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蜂蜜金桔茶功效及做法是什么

金桔味道香甜回味,是居家消遣的最佳水果,而且金桔携带方便,吃起来也非常的轻松,因为不用剥皮,连皮带肉吃更健康,而,金桔也可以和其他食材搭配食用,效果更佳,例如蜂蜜金桔茶是比较流行的搭配,那么,蜂蜜金桔茶功效及做法是什么呢?北京军海癫痫病医院

1、消除积食:金桔中含有多种果酸、有机酸等,可以促进肠胃内消化液的分泌,帮助缓解腹胀、食欲不振等问题。

2、润喉止咳:将金桔、冰糖、蜂蜜混合饮用,可以起到很好的润喉、止咳、化痰等作用,无论是预防感冒还是缓解感冒症状效果都非常不错。

3、增强体质:经常喝金桔蜂蜜茶,还可以起到增强体质的作用。

二、蜂蜜金桔茶的做法

所需要的材料:金桔、白砂糖、冰糖、蜂蜜、食盐各适量

具体的做法:

1、将准备好的金桔放在淡盐水中浸泡大约1个小时,这样可以将金桔表面的脏物清洗干净;

2、将浸泡好的金桔切开,去掉里面的金桔核;

3、拿一个干净的容器,将金桔用白砂糖腌制大约2天;

4、锅中倒入适量的清水,放入冰糖、腌好的金桔煮至汤汁变得浓稠;

5、待晾凉后,放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。

三、制作小技巧:

1、金桔一般表面会有一层蜡,所以一定要用温水浸泡后再用流水冲洗,这样才能够将金桔彻底清洗干净;

2、煮金桔的时候,一定要用小火熬煮,并且不时用筷子搅拌,以免烧糊;

3、蜂蜜在加入的时候,一定要等放凉后再放入,以免高温破坏蜂蜜里面的营养物质;

4、加入冰糖,润肺化痰的效果会更好。

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