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高考前一天三餐推荐食谱

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  正餐前半小时200克新鲜橙子,正餐二两面食,一个煎鸡蛋,二两二米粥,一块巧克力。(保证足够的碳水化合物为上午提供足够的能量,尤以巧克力的作用明显。另外水果能够提供必需的维生素,鸡蛋也能保证优质蛋白质的摄入,并能够很好地消化吸收)

  午餐

  米饭或面食3两~4两,绿叶蔬菜炒肉,熘豆腐,饭后半小时苹果一个或鲜榨果汁200ml。(主食提供足够的能量,绿叶蔬菜提供人体必需的微量元素和增强活力的维生素B族,而水果或果汁能够补充大量的维生素C,有抗氧化和抗疲劳作用,豆制品、瘦肉除补充优质蛋白外,瘦肉还可补充维生素A等脂溶性维生素,对稳定体内代谢和抗疲劳有重要作用)

  晚餐

  米饭或面食2两~3两,深色蔬菜(加一两黑木耳)凉拌一盘,清蒸鱼一份,清汤一碗;餐后一小时水果200克,入睡前一小时酸奶一杯。(深色蔬菜含丰富的活力维生素和微量元素,保持人体的最佳状态,黑木耳含铁丰富,有醒脑促血循环作用,鱼类含有比较多的不饱和脂肪酸,对活跃思维有一些帮助)

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