当前位置: 主页 > 养生知识 > 正文

榴莲薄饼的做法_美食菜谱_

时间:2022-05-15 来源:洋葱菜谱网 阅读:185次

主料:

榴莲一块面粉适量黄油适量食盐适量

做法步骤:

1.榴莲一块,去核,放到小鹏里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点。

四川比较好治癫痫的医院

2.用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。

3.加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。

注意:面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团西安好的癫痫病医院在哪里太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的。

4.揉匀面团,至面团表面光滑。

5.根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。

一般一大块榴莲成都哪医院治癫痫好可以做8张薄饼,分成2个大剂子。

6.把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。

7.从一端卷起,卷成筒,分成4份。

8.每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。哪里治疗羊颠疯p>

9.平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

温馨提示:不用黄油用植物油如花生油,瓜子油等也可以。这款榴莲饼完全是用榴莲和的面,没有加水,所以榴莲的香味很浓,不放糖,饼的口感也比较甜。