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虾仁涨蛋的做法文字

时间:2021-09-19 来源:洋葱菜谱网 阅读:185次

主料:

虾仁(适量)、鸡蛋(适量)、蒜苗(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、鸡汁(适量)

做法步骤:

1、虾去皮,去虾线,由于虾够大,从虾背破两半,用料酒、盐、胡椒粉癫痫病人吃什么菜好、鸡汁腌制一下。

2、蒜苗洗净,切细丝。

3、鸡蛋加料酒,盐打散。

4、锅热放油,油不要太热放入鸡蛋,然后把腌制好的虾仁均匀的放到鸡蛋上面,鸡蛋基本定型后放蒜苗。

5、要有耐心,注意火候,底下定型后可以翻一下,煎一下会更好吃。如果没把握就别翻了,碎了就没气势了。扒出虾仁诱惑一下。

<遗传性癫痫该怎么治疗比较好p>虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与紫菜、娃娃菜、龙须菜搭配;与洋葱、水芹菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健青少年得了癫痫怎么办脑益智等功效;可与苋菜、小米、小米面搭配;与豆浆、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固继发性颞叶癫痫遗传吗醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

胡椒粉的热量(卡路里)316千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;

鸡汁的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;