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吃不够的蒜苔鸡蛋做法

时间:2021-09-19 来源:洋葱菜谱网 阅读:185次

主料:

蒜苔(适量)、鸡蛋(4个)、淀粉(适量)、生姜(适量)、料酒(适量)

做法步骤:

1、蒜苔切段,放入温水浸泡,这样更容陕西哪有治癫痫医院易炒熟。

2、碗中放入淀粉,加入少许温水,然后将鸡蛋放入,再放入少许的料酒,适量的盐,搅拌均匀即可。

3、开锅放入少许油,先翻炒鸡蛋1分钟盛出,然后再放入少许油,翻炒蒜苔,记得开中大火,翻炒1分钟后加入生姜末,翻炒20秒后加入鸡蛋一同翻炒30秒,盛出享用。

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料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;