当前位置: 主页 > 日常养生 > 正文

五款冬季降火食谱-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:洋葱菜谱网 阅读:185次

华医健康养生网导读:冬季上火了怎么办呢?很多人都有这样的疑问。

今天小编为大家揭开这个疑惑,告诉大家上火的原因,给大家推荐一些降火食谱,希望大家在享受美味的同时还能轻松去火气,滋润你心肺,快来学学吧。

判断实火or虚火中医所说的“上火”泛指各种炎症,特别是头面部的炎症,如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部等。

虽然都是上火,但有虚实之分。

1、“实火”多是因为气候原因所致的。

如气候突然变化、空气干燥、沙尘等;其次是因为饮食引起的,如吃火锅、辛辣食物、过量饮酒等。

一般表现为牙疼、喉痛、口舌生疮、口渴、便秘等。

“实火”自然需要清热泻火,牛黄类药物可降实火。

2、“虚火”一般多因急躁、疲劳过度等原因引起。

如果感觉燥热,或冒虚汗、口干、心烦、失眠、耳鸣、头晕等,就属“虚火”。

“虚火”是阴阳失调,但不是因为阳气绝对过剩,而是因为阴虚而造成了阳盛假象。

“虚火”则哈尔滨治疗癫痫最好的专科医院在哪应该以“养阴”为主,需服用六味地黄丸、麦味地黄丸等养阴润燥的药物。

3、如果不分“虚实”,而简单地让“虚火”患者也服用牛黄类药物来降火,反而会使阴虚更甚。

如有些女性的“上火”与月经周期密切相关,一般在月经来临前就有心烦、失眠、长痘、生疮的现象。

还有些女性常常手脚冰凉,吃了冷食或是受凉后都会腹痛腹泻,看上去像是“受凉”,却偏偏又口腔溃疡。

这些都是典型的“虚火”表现,需要“养阴”才能真正“败火”。

据上火部位判症状1、上焦上火突出表现为“吃不进”,火在心肺,症状有口干、口舌生疮、牙龈肿痛、唇裂、目赤、头晕、耳鸣及微咳等。

可选用上清丸、牛黄上清丸(片)、黄连上清丸(片)、牛黄解毒丸(片)、三黄片等。

也可用菊花、金银花、薄荷、板蓝根、桔梗各10克,甘草、胖大海各6克用沸水泡茶饮用,一日一剂。

小儿可选服珠黄散等。

2、中焦火突出表现为火在脾胃,症状为时而胃火亢盛,食不知饱,时而呃气上逆,脘腹胀满,不思饮食。

癫痫病发病如何急救

宜选用栀子金花丸、牛黄清胃丸、清胃黄连丸、清胃散,也可采用三黄汤加白芍煎汤服。

小儿宜服七珍丹等。

3、下焦火突出表现为“拉不出”,炎在肝、肾、膀胱、大小肠等部位,症状为大便干结、小便短少、尿色黄赤、浑浊有味、尿痛、尿道灼热、小腹胀满、小便不利;妇女阴部时痒、白带增多,甚至带黄。

常用中药可选三黄片、当归龙荟丸、栀子金花丸、龙胆泻肝软胶囊等。

也可选用八正散、三金片、复方石苇片等。

去燥下火5款冬季清润食谱一、粉葛鲫鱼汤材料:粉葛一个(1斤多)、胡萝卜2个,鲫鱼一条(刚好1斤),蜜枣2个。

做法:1、鲫鱼去鳞去腮去内脏洗干净,沥干水份备用。

2、粉葛与胡萝卜去皮,切块备用。

3、热油锅把鲫鱼两面煎至金黄,倒入凉水煲至大滚,用汤料袋装好鲫鱼,与其他材料一起进汤煲。

4、大火煲15分钟后,转小火煲2个小时,放盐调味即可。

二、银耳雪梨瘦肉汤用料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

郑州儿童医院癫痫病医院

功效:养阴润肺,生津润肠,降火清心。

制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等。

三、花旗参水鸭汤用料:花旗参5克、水鸭120克、生姜1片。

功效:益气养阴,清虚热,滋阴养胃,补气利水。

制作要点:将水鸭去毛剖好切块略煮,花旗参洗净切片,加生姜一片,放入炖盅内加水250毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:气因两虚,虚热内扰,眠差口干,午后潮热,盗汗,水肿等症。

四、沙参玉竹山斑鱼汤用料:沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克。

功效:养阴润肺、益胃生津、滋阴清热。

制作要点:将山斑鱼洗净,切段,再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升,隔水炖2小时即可。

适用人群:秋燥咳嗽无痰,声音嘶哑,口干烦热,手心热,口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。

治疗儿童癫痫河北哪家医院好

五、肉丁炒苦瓜原料:苦瓜2根、杭椒5根、猪肉50克、鲜姜、料酒、生抽、白胡椒粉、植物油。

做法:1、把苦瓜、杭椒、鲜姜分别洗净。

2、杭椒切丁,鲜姜切末。

3、猪肉切片,改刀切成丁。

4、苦瓜顺长轴从中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,切成4厘米长的条,然后用开水焯一下,滤去水分备用。

5、炒锅内烧热植物油,炝香姜末,然后放入肉丁煸炒,待肉丁变色后,加料酒、生抽、白胡椒粉,同时放入焯好的苦瓜,翻炒几下就可以了,不喜欢吃苦瓜的朋友可以这个时候加点儿白糖勾个薄芡。

6、出锅装盘。

华医健康养生网温馨提示:看完以上这些,我相信很多上火的朋友都不用愁了,小编推荐的食谱既营养又健康,还可以轻松降火,大家不妨一试哦。

希望每个人都能过一个轻松舒适的冬季。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。